Denk jij ook weleens: “Ik wil gewoon écht genieten, zonder dat ik na afloop moet bellen of mijn moeder me nog leert ademen”? Dan heb ik iets voor je. Geen knusse bistro met knoflookbrood uit de vriezer. Geen chef die denkt dat ‘moleculair’ betekent dat hij je bord mag besprenkelen met een vernevelaar. Nee. Dit is TITUS in Megen. Écht eten. Met een hoofdletter E. Je zit niet in een betonnen bunker met spotjes op je hoofd. Je zit in een sfeervol pand waar het licht precies goed valt. Waar je … [Lees meer...] over5-Gangen Gault & Millau Diner bij Restaurant TITUS in Megen
restaurant
4-gangen Gault & Millau diner bij Savarin in Rijswijk
Stel dat je honger hebt. Echte honger. Zo’n knagende, rommelende, bijna-onbeleefde honger die alleen een goed bord voedsel kan sussen. Dan is dit je moment. Want bij Savarin in Rijswijk schuiven ze je niet zomaar een bord toe. Nee, ze serveren een 4-gangen diner. En niet zomaar wat gekokkerd. Dit is Gault & Millau-niveau. Dus ja, dit is serieus eten. Maar dan op een manier die vooral veel lol is. Je begint met een amuse. Kleintje, slim dingetje, alsof de keuken fluistert: “Welkom, lieverd, we … [Lees meer...] over4-gangen Gault & Millau diner bij Savarin in Rijswijk
4-Gangen Gault&Millau Diner in Steenbergen Ja, graag!
Denk jij ook altijd: ‘Waarom eet ik elke zondagavond weer toast met pindakaas terwijl er zulke plekken zijn?’ Wel, stop met dat zelfmedelijden. In Steenbergen ligt een restaurant dat niet zomaar een vork in je hand duwt, maar je meteen een viergangenplan op tafel legt – en dan niet zomaar. Dit is een Gault&Millau-ervaring. Dus: ja, het is serieus. Nee, je hoeft niet te vragen wat Gault&Millau is. Gewoon genieten. Je stapt binnen bij In de oude stempel en denkt: ‘Wacht, is dit nog Steenbergen … [Lees meer...] over4-Gangen Gault&Millau Diner in Steenbergen Ja, graag!
8-Gangen Michelinster diner bij Restaurant Perceel in Capell
Denk je dat je weet wat eten is? Denk nog maar eens goed na. Want als je nog nooit een 8-gangen Michelinster-diner hebt meegemaakt bij Restaurant Perceel in Capelle aan den Ijssel, dan heb je eigenlijk nog nooit écht gegeten. Dit is geen maaltijd. Dit is een roadtrip voor je smaakpapillen. En geloof me, die gaan met vakantie. Je komt binnen, denkt: “Oké, gewoon een restaurant.” Tot je de eerste hap binnenkrijgt. Dan denk je: “Wacht. Is dit toevallig het moment waarop ik nooit meer gewoon brood … [Lees meer...] over8-Gangen Michelinster diner bij Restaurant Perceel in Capell
4-Gangen Gault & Millau Diner bij Jaspers in Amsterdam
Als je denkt: “Een diner in Amsterdam, hoe bijzonder kan dat zijn?”, dan moet je gewoon naar Jaspers. Daar gebeurt namelijk precies wat je in een echte stad hoopt: koken op topniveau, zonder gekunsel, maar wel met een flinke dosis stijl. En nee, je hoeft niet te kiezen tussen “romantisch” of “indruk maken op je schoonmoeder”. Dit is gewoon lekker. Vier gangen, Gault & Millau-bekronend, en een menu dat je zintuigen wakker maakt alsof je net uit een dutje van drie uur komt in een vliegtuig – maar … [Lees meer...] over4-Gangen Gault & Millau Diner bij Jaspers in Amsterdam
4-Gangen Gault&Millau diner bij In de oude stempel in Steenb
Denk je dat Steenbergen alleen bestaat uit molens, weilanden en fietspaden? Denk nog eens goed na. Want midden in dit Brabantse dorpje schuift een van de meest serieuze keukens ter plekke aan: In de oude stempel. En nee, het is geen postkantoor met culinair intermezzo. Het is een plek waar je vier gangen krijgt die je brein even stilzet. Je wordt ontvangen alsof je de buren bent die eindelijk eens langskomen. Maar dan met servetten op schoot en een kaart die je doet twijfelen tussen ‘ik neem … [Lees meer...] over4-Gangen Gault&Millau diner bij In de oude stempel in Steenb