Stel: je zit in een historische watermolen. Geen schoolreisje, geen ginderende gids met vlaggetje, maar een échte molen. Houten balken, zacht malend geluid, en jij zit aan tafel met een menu dat vier gangen telt – en geen enkele daarvan is een boterham met pindakaas. Bij De Watermolen in Velp schuiven ze je niet zomaar een bord voor. Ze serveren een ervaring. Eentje waarbij je na de eerste hap denkt: Wacht, dit was alleen de amuse? En daarna komt het voorgerecht. Dan het hoofdgerecht. Dan het … [Lees meer...] over4-gangen gastronomisch menu + extra’s bij De Watermolen in V
restaurant
4 Dagen heerlijk ontspannen in het Sauerland bij Hotel Winte
Wie had gedacht dat ontspanning zo dichtbij zit? Je pakt je tas, zet de cruisecontrol aan en voordat je kinderen voor de derde keer roepen of is dit al? ben je er al bijna. Welcome to Winterberg, waar de lucht fris is, de bomen groen en de sfeer ongedwongen. Het Sauerland is geen plek waar je heen moet omdat het hip is. Nee, je gaat erheen omdat je eindelijk eens niets hoeft. Geen deadlines, geen WhatsApp-ping van je baas, alleen stilte – en af en toe een kabelbaan die piept. Bij Hotel … [Lees meer...] over4 Dagen heerlijk ontspannen in het Sauerland bij Hotel Winte
5-Gangen Rising Star diner bij Restaurant Pouwe in Hoeven
Denk je dat je weet wat lekker is? Dan is het tijd voor een realitycheck in Hoeven. Niet de plek waar je als kind per ongeluk uit de fietskar viel, nee, dé plek waar je nu per ongeluk heerlijk eet. Restaurant Pouwe is geen gewone tent. Dit is de keuken waar sterren niet aan de hemel hangen, maar op je bord verschijnen – zonder dat je een telescoop hoeft mee te nemen. Vijf gangen. Vijf keer: “Oh. Oh wát.” Je begint rustig, met iets fris en luchtigs, en eindigt met een toetje dat zo verfijnd is … [Lees meer...] over5-Gangen Rising Star diner bij Restaurant Pouwe in Hoeven
5-Gangen Gault&Millau Diner incl
Stel dat je honger hebt. Echte honger. Zo’n knorrende-maag-om-vijf-van-de-ochtend-hoor-soort. Dan is dit geen oplossing. Maar als je honger hebt naar smaak, sfeer en een vleugje gekte op je bord, dan is Vesters in Nijmegen precies waar je heen moet. Want hier krijg je een 5-gangenmenu dat Gault&Millau heeft gezien, gekust en in zijn dagboek heeft geschreven: “Lieve ik, dit was goed.” Je begint met een amuse. Niet zo’n “oh leuk, een hapje”, maar een echte smaakbom die fluistert: “Welkom, wij gaan … [Lees meer...] over5-Gangen Gault&Millau Diner incl
5-Gangen Gault&Millau diner bij restaurant TITUS in Megen
Stel dat je honger hebt. Echte honger. Zo’n knorrende maag-drama die je al om halfzes wakker maakt. Dan is dit geen gewoon diner. Dit is een vijfgangendiner van het soort dat je voorgerecht laat trillen van spanning. Restaurant TITUS in Megen – ja, Megen, niet Parijs, niet New York, maar midden in Brabant, waar normaal gesproken alleen koeien serieus genomen worden – serveert een culinair feest dat je hersenen tijdelijk uitschakelt. Je wordt niet zomaar aan tafel gezet. Nee, je wordt ontvangen … [Lees meer...] over5-Gangen Gault&Millau diner bij restaurant TITUS in Megen