Denk jij ook altijd: “Waarom zou ik kiezen voor gewoon eten als ik gewoon kan kiezen voor geweldig?” Dan heb je Vesters in Nijmegen waarschijnlijk nog niet bezocht. En dat is een misser. Want hier krijg je geen ‘gewoon’ diner. Nee, je krijgt een 5-gangenmenu met amuse-bouche, wijnproeveringen die net zo goed smaken als ze eruitzien, en een keuken die zo precies werkt dat zelfs je moeder jaloers wordt. En dat terwijl zij nog steeds denkt dat haar stoofpot de ultieme comfortfood is. Vesters staat … [Lees meer...] over5-Gangen Gault&Millau Diner bij Vesters in Nijmegen
Nijmegen
5-Gangen Gault & Millau Diner bij Vesters in Nijmegen
Stel: je zit in Nijmegen, maar je smaakpapillen zitten in Parijs. Geen probleem. Bij Vesters krijg je een 5-gangen diner dat zo goed is, dat zelfs de Gault & Millau jury een traantje wegknipperde. En nee, dat was niet van de uiensoup. Of toch? Wie weet. Je begint met een amuse-bouche dat zo leuk is, dat je het bijna niet wilt opeten. Bijna. Dan volgt gang één: iets fijns met textuur, smaak en een naam die je niet kunt uitspreken, maar wel wilt herkennen. Daarna komt gang twee: waarom zou je … [Lees meer...] over5-Gangen Gault & Millau Diner bij Vesters in Nijmegen
5-Gangen Gault&Millau Diner incl
Stel dat je honger hebt. Echte honger. Zo’n knorrende-maag-om-vijf-van-de-ochtend-hoor-soort. Dan is dit geen oplossing. Maar als je honger hebt naar smaak, sfeer en een vleugje gekte op je bord, dan is Vesters in Nijmegen precies waar je heen moet. Want hier krijg je een 5-gangenmenu dat Gault&Millau heeft gezien, gekust en in zijn dagboek heeft geschreven: “Lieve ik, dit was goed.” Je begint met een amuse. Niet zo’n “oh leuk, een hapje”, maar een echte smaakbom die fluistert: “Welkom, wij gaan … [Lees meer...] over5-Gangen Gault&Millau Diner incl
5-Gangen Gault & Millau Diner met Amuse bij Vesters in Nijme
Denk jij ook dat je alleen in Parijs of Lyon kunt genieten van een menu dat smaakt alsof een engel persoonlijk op je vork heeft gesproken? Denk nog een keer. Want in Nijmegen, ja, daar waar de rivier de Waal zich lui uitstrekt, schuift Vesters je een vijfgangendiner voor dat Gault & Millau niet zomaar een ster geeft. Je begint met een amuse. En nee, dat is niet iemand die grappen maakt in een hoekje. Het is een kleine, felle verrassing op je bord. Een knipoog van de keuken. Daarna volgt een … [Lees meer...] over5-Gangen Gault & Millau Diner met Amuse bij Vesters in Nijme

