Sulden. Ja, dat is in Italië. Maar nee, je bent niet in Rome, of aan de Amalfi-kust. Je bent hoger. Veel hoger. Zo hoog dat je denkt: wacht, kan ik hier wel ademen? Jawel. Sterker nog: de lucht is hier zo fris dat je longen een applaus geven. Welkom in het hart van Trentino-Zuid Tirol, waar het Parc Hotel staat alsof het zegt: “Ik hoef niks te bewijzen, ik ben gewoon beter.”
Frau Gutwenger opent de deur alsof ze je al tien jaar kent. “Ah, daar ben je!” Alsof je een verloren kleinzoon bent die eindelijk thuiskomt. En Herr Gutwenger? Die staat in de keuken. En nee, hij gooit geen spaghetti tegen de muur. Hij maakt iets wat veel beter is: een drie-gangen-diner dat je smaakpapillen laat juichen in het Duits, Italiaans en een beetje Tiroler dialect. Want ja, het is een grensstreek. Hier spreken ze meerdere talen. En allemaal met een glimlach.
Je bent hier natuurlijk niet alleen voor het eten. Of wel? Nee, ook voor de bergen. De ski’s zet je onderaan je voeten, de zon boven je hoofd, en dan: ga. De piste ligt voor je als een uitgevouwen rood tapijt, maar dan met minder stof en meer sneeuw. Na een dag glijden, stampen en misschien één keer hard vallen (maar dat zeg je thuis niet), stap je de wellness in. Sauna. Stoom. Rust. Je lichaam zegt “dankjewel”, je hoofd zegt “eindelijk stil”. En je ziel? Die is al weggedreven op een warme luchtbel.
Dit is geen gewone vakantie. Dit is: even niet nadenken, gewoon ademen. En misschien een tweede portie tiramisu nemen. Want waarom ook niet? Hotel, Trentino-Zuid Tirol, Sulden, Italië
Meer informatie klik voor details