Bonn. Ja, dat is waar Beethoven vandaan komt. Maar ook waar je zonder Beethovendrum nog steeds een hoop te beleven hebt. Denk aan wandelen langs de Rijn, waar de zon net zo lang op je hoofd schijnt als jij zelf tijd hebt. Geen drukte, geen gedoe. Gewoon een stad die zachtjes zegt: “Hé, wil je koffie? En misschien een beetje cultuur?” En dan bedoel ik niet alleen musea. Nee, ook de man die op straat op zijn accordeon speelt alsof hij net uit een Duitse sprookjesfilm is gestapt, telt mee. Je … [Lees meer...] over3 dagen Bonn – Cultuur langs de Rijn in een Dorint Hotel
2 dagen ontspannen in Den Haag Ja, alsjeblieft
Den Haag, Scheveningen, zeebries, een stoere promenade en een hotel dat je net iets extra’s geeft. Alsof je zegt: “Ik verdien dit.” En ja, dat is ook zo. Je hoeft niet naar Zwitserland of Zuid-Frankrijk om even helemaal los te laten. Nee, je pakt je badjas, schuift je slippers aan en checkt in bij Inntel Hotels Den Haag Marina Beach. Daar wacht een kamer met uitzicht op zee – of op z’n minst op het water – en een spa waar je spieren zich meteen ontspannen zodra je over de drempel stapt. Twee … [Lees meer...] over2 dagen ontspannen in Den Haag Ja, alsjeblieft
4-gangen Gault&Millau diner incl
Stel dat je honger hebt. Echte honger. Zo’n knorrende-maag-om-zeven-dagen-geen-eten-gehad-heb-soort honger. Dan kom je bij Savarin in Rijswijk terecht. En niet zomaar. Je krijgt een 4-gangen diner, inclusief brood, amuses, en een portie chique die je niet zomaar op de markt vindt. Dit is geen krokettenzondag. Dit is Gault&Millau. Ja, die lui met de sterren en de serieuze bril. Ze weten waar ze het over hebben. En zij vinden dat Savarin iets te melden heeft. Dus jij ook. Je wordt ontvangen … [Lees meer...] over4-gangen Gault&Millau diner incl
4-Gangen Gault&Millau diner bij In de oude stempel in Steenb
Denk je dat Steenbergen alleen bestaat uit molens, weilanden en fietspaden? Denk nog eens goed na. Want midden in dit Brabantse dorpje schuift een van de meest serieuze keukens ter plekke aan: In de oude stempel. En nee, het is geen postkantoor met culinair intermezzo. Het is een plek waar je vier gangen krijgt die je brein even stilzet. Je wordt ontvangen alsof je de buren bent die eindelijk eens langskomen. Maar dan met servetten op schoot en een kaart die je doet twijfelen tussen ‘ik neem … [Lees meer...] over4-Gangen Gault&Millau diner bij In de oude stempel in Steenb
4-gangen gastronomisch menu + extra’s bij De Watermolen in V
Stel: je zit in een historische watermolen. Geen schoolreisje, geen ginderende gids met vlaggetje, maar een échte molen. Houten balken, zacht malend geluid, en jij zit aan tafel met een menu dat vier gangen telt – en geen enkele daarvan is een boterham met pindakaas. Bij De Watermolen in Velp schuiven ze je niet zomaar een bord voor. Ze serveren een ervaring. Eentje waarbij je na de eerste hap denkt: Wacht, dit was alleen de amuse? En daarna komt het voorgerecht. Dan het hoofdgerecht. Dan het … [Lees meer...] over4-gangen gastronomisch menu + extra’s bij De Watermolen in V
4 Dagen heerlijk ontspannen in het Sauerland bij Hotel Winte
Wie had gedacht dat ontspanning zo dichtbij zit? Je pakt je tas, zet de cruisecontrol aan en voordat je kinderen voor de derde keer roepen of is dit al? ben je er al bijna. Welcome to Winterberg, waar de lucht fris is, de bomen groen en de sfeer ongedwongen. Het Sauerland is geen plek waar je heen moet omdat het hip is. Nee, je gaat erheen omdat je eindelijk eens niets hoeft. Geen deadlines, geen WhatsApp-ping van je baas, alleen stilte – en af en toe een kabelbaan die piept. Bij Hotel … [Lees meer...] over4 Dagen heerlijk ontspannen in het Sauerland bij Hotel Winte