Stap je uit het vliegtuig en denk: waar begin ik nou? In Krakau begin je bij het kasteel van Wawel. En gelukkig ligt het Hotel Queen Boutique op amper tien minuten loopafstand. Dus geen stress met tassen slepen of verkeerde trams nemen. Je loopt gewoon naar je hotel alsof je hier elke dag woont. Behalve dan dat je hier niet woont, maar lekker op vakantie bent.
Dit 4-sterrenhotel ziet er vanbuiten charmant uit, maar binnen? Dan denk je: oh, daar ga ik graag een week wonen. De kamers zijn modern, netjes uitgerust en hebben die subtiele stijl die zegt: “ik ben luxe, maar ik schreeuw er niet over”. Je kunt hier heerlijk uitrusten na een dag vol middeleeuwse straatjes, kerkjes en verhalen over koningen die hier ooit met hun zwaard stonden te zwaaien.
Maar goed, je bent niet alleen naar Polen gekomen voor comfortabele bedden. Nee, je bent hier voor het eten. En dan vooral voor het Amarylis Restaurant. Want let op: in 2023 kreeg de chefkok daar een Michelin Ster. Ja, serieus. Niet zomaar een ster, maar dé ster. Het soort ster dat zegt: “dit eten is zo goed dat mensen er speciaal voor reizen”. De menukaart? Vol met gerechten die je nog nooit hebt geprobeerd, maar die je direct wilt bestellen. Denk aan lokale smaken met een moderne twist. En een wijnkaart die je aankijkt alsof hij zegt: “ga je gang, ik ben hier om je gelukkig te maken”.
Tussendoor? Relax je in de uitgebreide spa. Want na al dat wandelen door de oude binnenstad – die overigens een openluchtmuseum is, dus elke hoek is een foto – wil je wel even op de bank met een glas bubbels.
Krakau is bruisend, mooi en vol verrassingen. En het Hotel Queen Boutique is het perfecte thuisbasisje om het allemaal te ontdekken. Zonder gedoe. Met stijl. En met een sterrendiner in de planning. Hotel, Polen, Krakau, Polen

Meer informatie hier is de info