Wie dacht dat ‘centraal’ en ‘rustig’ niet samen kunnen, krijgt nu een knuffel van Corfu. Het Hidden Cove ligt pal in het hart van Corfu-stad, op een steenworp van de haven, de markt, en ja, ook van dat ene ijsje dat je al op de tweede dag gaat claimen als ‘jouw plek’. En toch: binnen vijf minuten loop je naar het zand. Niet dat soort zand dat zich schaamt achter rotsen verstoppend, nee: een lekker breed stukje strand waar je je handdoek legt en denkt: “Dit is waar ik voor gebakken ben.”
Het hotel zelf? Denk comfort zonder gedoe. Kamers die ruim genoeg zijn om je koffer open te gooien zonder een yoga-training te beginnen, en een terras waar je ’s ochtends je koffie drinkt alsof je in een Grieks reclamespot bent beland. En als je denkt: “Maar Silvia, is het daar niet lawaaierig?” – nee. Het hotel zit zo verstandig in de straat dat je de sfeer hoort, maar niet de karaoke van nummer 17.
Er is een zwembad, want soms wil je gewoon drijven en nadenken over of je die gyros straks met of zonder knoflook neemt. En het ontbijt? Daar kom je niet omheen. Griekse yoghurt, vijgen, olijven – alsof je oma een keer per jaar de keuken overneemt en zegt: “Vandaag eten we zoals het hoort.”
Corfu-stad is overigens een lust. Wandel door smalle straatjes, raak verdwaald (maar niet te lang, want het is klein), en ontdek een barretje waar ze je naam onthouden. Of niet. Maar het voelt alsof ze dat doen.
Dit is geen plek waar je de hele dag in je hotel ligt te wachten tot er iets gebeurt. Dit is een plek waar je ’s ochtends uitcheckt bij jezelf: “Waar ga ik nu heen?” en ’s avonds terugkomt met verhalen over een fort, een kerkje, of die ene keer dat je per ongeluk op een bruidsfeest terechtkwam.
Kortom: je bent centraal, je bent dichtbij, en je bent lekker relaxed. Corfu zegt: kom maar op. Hotel, Corfu, Corfu, Griekenland
Meer weten? check de link