Denk je dat je alles hebt gezien wat Nederlandse gastronomie te bieden heeft? Denk nog maar eens goed na. Want in Duiven, ja, echt: Duiven, staat een oud herenhuis dat je smaakpapillen laat dansen alsof ze net de loterij hebben gewonnen. ’t Raedthuys is geen gewoon restaurant. Het is een ervaring. Een culinaire cruise zonder zeeziekte. Tien gangen lang. Je wordt ontvangen alsof je de lang verloren geklede oom bent die opeens met een koffervol geld op de stoep staat. Charmant, warm, maar … [Lees meer...] over10-Gangen Michelin Diner, Duiven bij ’t Raedthuys
Madurodam een miniatuurwereld waar alles groter is dan het
Denk je dat Nederland alleen bestaat uit koeien, poffertjes en fietsen? Denk nog een keer. Want in Madurodam rijden de auto’s wel, maar dan in 1:25. En ja, je kunt er niet in stappen. Maar je mag wel stiekem de koninklijke paleiswagen een duwtje geven. Waarschijnlijk wordt niemand boos. Of toch? Wie weet roept de mini-koningin vanaf het balkon: “Houd op met duwen!” Dit is geen pretpark. Dit is Nederland, maar dan alsof je een pilletje van Alice in Wonderland hebt geslikt. Je loopt langs het … [Lees meer...] overMadurodam een miniatuurwereld waar alles groter is dan het
Blue Wellnessresort 2 dagen ontspanning voor twee
Wie ooit dacht dat ontspanning bestond uit nietsdoen op de bank met een halve fles pindakaas in je hand, krijgt nu een serieuze upgrade. Het Blue Wellnessresort wacht met open deuren, een warme sauna en twee mensen die dringend nodig hebben dat iemand anders hun koffie maakt. Voor twee dagen lang. Je hoeft hier niet te mediteren op een ijskoude rots in Noorwegen of jezelf te wikkelen in algen met een vreemde smaak. Nee, dit is wellness zoals het bedoeld is: slippers aantrekken, badjas om, en … [Lees meer...] overBlue Wellnessresort 2 dagen ontspanning voor twee
Diner bij Klein Hartenstein vier gangen, nul remmen
Wie dacht dat Oosterbeek alleen bekendstond van de Slag om Arnhem, krijgt nu een smakelijke tegenvaller. Hier, midden in de Betuwe, schuift Klein Hartenstein aan. En niet zomaar met broodjes en koffie. Nee, hier krijg je vier gangen waar je maag een staande ovatie geeft. Stel: je wordt verwelkomd met een glas bubbels dat zo licht tintelt dat je even denkt dat je in een Franse film zit. Dan volgt een amuse van groenten uit de tuin, want natuurlijk groeit hier alles binnen fietsafstand. De chef … [Lees meer...] overDiner bij Klein Hartenstein vier gangen, nul remmen
Avontuur op vier poten in het groene hart van Vlaanderen
Wie dacht dat België alleen om friet en bier draait, krijgt nu een flinke knuffel van de realiteit. Want midden tussen de kastelen, koeien en onverwachte regenbuien ligt Bellewaerde Park – een plek waar kinderen schreeuwen van enthousiasme, ouders stiekem genieten van een wafel zonder chocoladevlekken op het T-shirt, en beesten echt nog beesten zijn. En ja, er zijn ook achtbanen. Veel zelfs. Stap binnen en laat je meevoeren door een wereld waar dinos op jacht zijn, piraten hun schat verloren … [Lees meer...] overAvontuur op vier poten in het groene hart van Vlaanderen
Hotel & Spa in Puglia – Arrangement Ritual Relax
Je belt je moeder, zegt: “Ik ga naar Puglia, voor een weekje niksdoen met extra bubbelbad.” Ze zegt: “Puglia? Is dat niet waar ze olijven verbouwen?” Jazeker, mam. En waar ze ook ontspanning serieus nemen. Zo serieus dat ze er een heel arrangement van maken. Het heet: Ritual Relax. Alsof je een middeleeuwse tovenaar bent die zich voorbereidt op een grote ceremonie. Maar dan met minder bezweringen en meer warme olie. Dit hotel in het zuiden van Italië doet alsof ontspanning een wetenschap is. En … [Lees meer...] overHotel & Spa in Puglia – Arrangement Ritual Relax