Stel je eens voor: jij, op een Siciliaans terras, met een kopje koffie in je hand en een uitzicht dat je denkt: wacht, dit mag niet zomaar mogen. Voor je ligt het Archeologisch Natuurpark, achter je staat een historisch landhuis dat zó uit een film van Fellini rolt. Welkom bij Agriturismo Vecchia Masseria, waar ‘rustiek’ geen eufemisme is voor ‘geen wifi’, maar voor ‘stijlvol met stenen muren en keramiek die vertelt dat je niet in Almere bent’.
Dit gebouw ademt cultuur alsof het een oude oom is die altijd over de olijfoogst vertelt. Overal zie je waterverfschilderingen, smeedijzer, terracotta die kraakt onder je slippers en hout dat duidelijk al drie generaties meemaakt. Je voelt je direct alsof je per ongeluk in een sprookje bent beland – alleen dan met betere pasta.
Het eten? O ja, het eten. Het restaurant serveert typisch Siciliaanse gerechten gemaakt van biologische streekproducten. Denk verse tomaten die nog zon in hun pitjes hebben, kaas die smelt alsof hij je wil omhelzen, en brood dat je met tegenzin doorslikt omdat je het liever als souvenir meeneemt. ’s Ochtends wacht een ontbijtbuffet dat zo uitgebreid is dat je twijfelt of je nog wel lunch nodig hebt. Zelfgemaakte jam, croissants die kruimelen zoals ze hoorden te kruimelen, en vruchten die eruitzien alsof ze net van een schilderij afgeplukt zijn.
Je slaapt in een kamer met airco, want ook al is het idyllisch, je wilt niet zweten als een Siciliaanse nonna tijdens een zomermiddag. Het zwembad ligt met uitzicht over de vallei, dus je kunt zwemmen terwijl je denkt: ja, ik verdien dit. En als je echt wilt overdrijven: er is een jacuzzi. Waar je in kunt zitten terwijl je nadenkt over het universum of gewoon over je volgende portie caponata.
De gastheren? Vriendelijk. De sfeer? Charmant. De herinnering? Onvergetelijk, tenzij je alzheimer hebt, maar laten we hopen van niet. aparthotel, Sicilië, Caltagirone, Italië
Meer weten? klik voor details
