Je weet hoe het gaat. Je wilt eens écht iets lekkers eten. Geen afhaalcurry, geen overbodige toastie van de bakker. Nee, je wilt glas, vork, kaarslicht. Iets met een voorgerecht dat je doet denken aan Frankrijk, een hoofdgerecht dat je doet twijfelen of je moet eten of bewonderen, en een toetje dat je bijna wil fotograferen voordat je het opvreet. Dan ben je op de juiste plek bij Classique 010 in Rotterdam.
Dit is geen tent waar je binnenloopt met je gympen nog vol modder van de camping. Dit is stijl. Dit is smaak. Dit is: “oh, daar zit ik dan, met een wijntje, alsof ik het elke dag doe”. En terecht. Want bij Classique 010 krijg je een 3-gangen diner dat zorgt dat je binnen vijf minuten al denkt: “Had ik mijn beste jasje maar aangetrokken.”
Denk aan een lichte amuse, daarna iets met vis of vlees dat zo zacht is dat het bijna sorry zegt voordat je het doorslikt. En dan: een dessert dat eruitziet alsof het net van een schilderij van Vermeer is gestapt. Alles wordt met zorg geserveerd, alsof de chef-kok persoonlijk heeft gecheckt of jij vandaag een goede dag hebt gehad.
De sfeer? Elegant, maar niet stijf. Je hoeft niet stil te zitten alsof je bang bent voor de vloerbedekking. Je mag lachen, gebaren, zelfs een beetje overdrijven over hoe lekker het is. Want laten we eerlijk zijn: het is lekker. En het is Rotterdam, dus iedereen is gewoon zichzelf – alleen dan met een vork in de hand.
Perfect voor een date die indruk moet maken. Of voor jezelf, als je denkt: “Ik verdien dit.” En ja, dat is waar. Je verdient een avond waarop iemand anders kookt, serveert en ophoopt, zodat jij alleen hoeft te doen wat jij het beste kunt: genieten.
Maak van een gewone dag een onvergetelijke. Want wie weet wanneer je weer zin hebt in zoiets geks als… eten alsof je iemand bent. restaurant, rotterdam, rotterdam, netherlands
Meer informatie check de link